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Auberge espagnole et Twist & Taste
Salade d'été au fenouil et agrumes, vinaigrette moutarde-citron
Fruit à coque, moutarde
Méli-mélo de saison aux tomates, mozzarella et asperges vertes fraîches
Lait
Salade de pommes de terre et haricots verts à la française
Oeuf
Tartinades
Muhammara (caviar de poivrons grillés)
Fruit à coque, gluten
Baba Ganousch (caviar d'aubergines)
Sésame
Nasi Goreng aux légumes croquants
Version veggie ou poulet
Soja, arachide
Chou pointu rôti au miso et nam pik
Version veggie ou truite saumonée*
Soja, (poisson)
Piperade de poivrons, tomates et pois chiches
*Uniquement disponible pour les évènements
Pains gourmands
Préparés sur un assortiment de focaccia, buns et baguettes artisanales
Tartinade ricotta-citron-thym, mandolines de courgettes, sauce miel
Version veggie ou truite saumonée*
Gluten, lait , (poisson)
Cheddar, tomate, salade, sauce aïoli-citron
Gluten, lait, oeuf, moutarde
*Uniquement disponible pour les évènements
Salade de poulet andalouse végétarienne, pickles de saison, crudités
Version veggie ou poulet
Gluten, moutarde, soja
Salade d'oeufs au curry, pickles de radis et épinards
Gluten, soja, oeuf, moutarde
Solo Bocal
Nasi Goreng aux légumes croquants
Version veggie ou poulet
Soja, arachide
Piperade de poivrons, tomates et pois chiches
Chou pointu rôti au miso et nam prik
Soja
Desserts homemade
Mousse au chocolat
Oeuf
Cheesecake & compotée de rhubarbe
Lait, oeuf
Brownie
Oeuf, lait, fruits à coque
Snickers
Gluten, arachides
Cookie
Gluten, oeuf, lait, fruit à coque
Zakouskis
Brochette caprese
Lait
Arancini d'été
Gluten, oeuf, lait
Polpette di melanzana
Gluten, oeuf, lait
Falafel
Sésame
Bâtonnet d'halloumi grillé
Gluten, lait
Boisson
Ice-tea maison
Thé noir, citron, menthe & romarin
Bissap maison
Hibiscus, orange, cannelle
