Plats à partager 

Aubergine laquée à la sauce Teriyaki et graine de sésame. 

Soja, sésame

Trio de chou-fleur épicé au curcuma, jeunes oignons et cranberries.

Salade de lentilles et  poivrons rouge assaisonnée d'une vinaigrette à la moutarde et crumble de feta.

Moutarde, lactose

Salade de navet, carotte et patate douce, au curcuma et gingembre, avec persil frais, grenade et airelles.

Tapenades 

Houmous garni de graines de sésame et paprika fumé. 

Sésame

Crème de poivrons et ricotta, accompagnée de graines de courge.

Lactose

Accompagnements

Pain frais & soupe de légumes de saison

Gluten

Le tomate mozza

Tomates fraîches et mozzarella assaisonnées au pesto vert

Gluten, lactose, fruit à coque

L'oriental

Houmous crémeux garni avec des poivrons rouges grillés et de la salade fraiche.

Gluten, sésame

Le ricotta verde

Ricotta crémeuse avec des herbes fraîches, du halloumi grillé et des courgettes.

Gluten, lactose

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Pour une alternative sans gluten, optez pour nos bocaux.

Le curry crème

Lentilles et carottes parfumées au curry, accompagnées d'une crème onctueuse de poivrons grillés.

Lactose

Le maffé revisité

Patates douces au riz parfumé et sauce maffé à base d'arachide

Arachides

Le taboulé gourmand

Taboulé accompagné de chou-fleur et d'une généreuse couche de houmous crémeux, parsemé de graines de courge

Sésame

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat légère et aérienne

Œufs

Panna Cotta 

Crème légère à la vanille et aux fruits de saison

Lactose

Brownie

Brownie moelleux avec des fruits à coque

Lactose, œufs, fruits à coque

Snickers

Barre gourmande aux cacahuètes et au caramel

Gluten, arachides

Cookie

Cookie gourmand aux pépites de chocolat et aux noisettes

Gluten, œufs, lactose, fruit à coque

Limonade

Citron, menthe, romarin

Ice-tea

Orange, thé noir, cannelle

Frittata de poivrons rouge, feta et olives 

Oeufs, lactose

Empanadas aux légumes

Gluten

Verrine salée à base de lentilles de corail et de feta

Lactose