Omdat wij zero waste zijn,
halen wij de containers binnen
48 uur op.
Meer info
Plaats de containers in de thermoboxen en laat de boxen achter op de afgesproken locatie (bijvoorbeeld receptie)
+
Freddy zorgt voor de schoonmaak
Huidig Menu
5 januari - 15 maart 2026
100% BIOLOGISCH - 100% HUISGEMAAKT - 80% BELGISCHE INGREDIËNTEN
Gerecht om te delen
Geniet ervan in onze formules
auberge espagnole en Twiste & Taste
🔥 Stoofpotje van wortelgroenten, limabonen en boerenkool, tomatensaus
🔥 Noedels met gebakken groenten en kimchi, saus van de chef
Gluten, ei, pinda, soja
Quinoasalade met in miso gemarineerde tofu, groene groenten en gehakte noten
Veggie of kip of zalmforel* versie
Noten, soja, (vis)
Spreads
Hummus van rode biet
Sesam
Spinaziepesto
Melk, noten, mosterd
🔥 Gepureerde bonen en geroosterde aardperen met chimichurri-saus
Gluten, soja, sesam
🔥 Coq au vin & aardappelpuree
Veggie- of kipversie
Gluten, melk, ei, selderij
Wintersalade met rode biet, geroosterde pompoen en zoete aardappel, stukjes hazelnoot, balsamicosaus
Noten, mosterd
*Alleen beschikbaar voor evenementen
🔥 Op verzoek warm geserveerd
Hartige broodje
Bereid op een assortiment focaccia, broodjes en traditioneel stokbrood
Comté
Comté, spinaziepesto, rucola en gedroogde tomaten
Gluten, melk, noten
Hummus
Traditionele hummus en geroosterde wintergroenten
Gluten, sesam
Bahn-Mi
Gemarineerde tofu, kimchi, koriander en vegan mayonaise
Veggie- of kipversie
Gluten, soja
*Alleen beschikbaar voor evenementen
Geitenkaas
Geitenkaas, pompoen, mizuna, walnoten en honing
Gluten, melk, noten, mosterd
Regenboogforel*
Gerookte zalmforel, hummus en augurken
Gluten, vis
Homemade desserts
Chocolademousse
Ei
Cheesecake & seizoensfruit
Melk, ei
Banana Bread
Gluten, ei, melk, noten
Bodding
Gluten, ei, melk, noten
Brownie
Ei, melk, noten
Snickers
Gluten, pinda's
Cookie
Gluten, ei, melk, noten
Zakouskis
Tartaar van rode bieten
Noten, mosterd
Arancini met gekarameliseerde uien
Gluten, melk, ei
Aloo Tikki
Gluten
Empanada
Gluten, ei
Fried zoete aardappel
Gluten
Parmesan croquette
Gluten, melk, ei
Drank
Homemade Ice-tea
Zwarte thee, citroen, munt & rozemarijn
Homemade Bissap
Hibiscus, sinaasappel, kaneel
Aromatiseerd water
