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auberge espagnole et Twiste & Taste

 Salade d'été au fenouil et agrumes, vinaigrette moutarde-citron

Fruit à coque, moutarde


 Méli-mélo de saison aux tomates, mozzarella et asperges vertes fraîches 

Melk


Salade de pommes de terre et haricots verts à la française

Oeuf



Spreads

Muhammara (caviar de poivrons grillés)

Fruit à coque, gluten


Baba Ganousch (caviar d'aubergines)

Sesam


 Nasi Goreng aux légumes croquants 

Veggie- of kipversie

Soja, arachide


 Chou pointu rôti au miso et nam pik

Veggie versie of zalmforel

Soja, (poisson)


Piperade de poivrons, tomates et pois chiches



*Alleen beschikbaar voor evenementen

Hartige broodje

Bereid op een assortiment focaccia, broodjes en traditioneel stokbrood

 Tartinade ricotta-citron-thym, mandolines de courgettes, sauce miel

Veggie versie of zalmforel

Gluten, melk, (vis)


 Cheddar, tomate, salade, sauce aïoli-citron

Gluten, lait, oeuf, moutarde 


*Alleen beschikbaar voor evenementen

 Salade de poulet andalouse végétarienne, pickles de saison, crudités

Version veggie ou poulet

Gluten, moutarde, soja


Salade d'oeufs au curry, pickles de radis et épinards 

Gluten, soja, oeuf, moutarde

Solo Bocal

 

 Nasi Goreng aux légumes croquants

Version veggie ou poulet

Soja, arachide


Piperade de poivrons, tomates et pois chiches
Chou pointu rôti au miso et nam prik

Soja

Desserts homemade

 

Chocolademousse

Ei 


Cheesecake & compotée de rhubarbe

Lait, oeuf

Brownie

Oeuf, lait, fruits à coque


Snickers

Gluten, pinda's


Cookie

Gluten, ei, melk, noten

Zakouskis

Brochette caprese 

Lait


Arancini d'été

Gluten, ei, melk


Polpette di melanzana  

Gluten, oeuf, lait


Falafel

Sésame


Bâtonnet d'halloumi grillé

Gluten, lait


Drank

Homemade Ice-tea 

Zwarte thee, citroen, munt & rozemarijn


Homemade Bissap 

Hibiscus, sinaasappel, kaneel​

Allergenen