Op weg naar oneindigheid en duurzaamheid
Freddy helpt ervoor te zorgen dat het milieu niet ontspoort,
terwijl je smaakpapillen en je gezondheid worden verwend.
Vers l'infini et au durable
Freddy aide l'environnement à moins dérailler, en régalant vos papilles et votre santé.
Van veld tot bord,
Freddy stelt impact centraal in het project
Du champ à l'assiette,
Freddy met l'impact
au cœur du projet
Matières premières
"Under fraîcheur"
Biologische en seizoensgebonden producten,
cultivés avec passion
Keuken
"We will cook you"
Gezond en evenwichtig koken met minimale verspilling
avec des déchets minimisés
Levering
"I want to ride my bike"
Leveringen op de fiets, rechtstreeks naar het werk
directement au boulot
Matières premières
"Under fraîcheur"
Biologische en seizoensgebonden producten,
cultivés avec passion
Keuken
"We will cook you"
Gezond en evenwichtig koken met minimale verspilling
avec des déchets minimisés
Levering
"I want to ride my bike"
Leveringen op de fiets, rechtstreeks naar het werk
directement au boulot
Succesvol koken begint met goed gekozen producten
Onze 100% biologische producten worden zorgvuldig geselecteerd bij lokale producenten die het milieu respecteren en verse, seizoensgebonden producten promoten.
Freddy steunt de lokale economie en verkleint zijn ecologische voetafdruk door minstens 70% van zijn ingrediënten in België te kopen. Op het gebied van gezondheid bestaat elke maaltijd voor minstens 60% uit groenten.
Samenstellen met de vier seizoenen, onze partituur
In 2023 sneden onze chefs meer dan 7 ton groenten om gezonde, evenwichtige maaltijden te creëren. Elk menu wordt bewerkt en aangepast aan wat er in het seizoen beschikbaar is. Daarom bieden we elke 8 weken een nieuw menu aan.
We minimaliseren afval en voedselverspilling. Alle hoeveelheden worden zorgvuldig overwogen om overschotten te voorkomen.
Freddy trapt op de pedalen om je een snack te brengen
Eist je maag wat hem toekomt? Pas de panique, Freddy est là pour reprendre le dessus.
100% van onze lunchleveringen worden per fiets gedaan, voor bijna-nulemissie*.
In 2023 hebben we 5.970 km afgelegd om milieuvriendelijke lunches bij jou op kantoor te bezorgen. Dat is al 1,3 ton vermeden CO2!
*onze evenementen worden momenteel nog steeds in busjes gehouden.
Wie zegt dat gezond niet rijmt op lekker?
Afgezien van de Franse taal en de meest elementaire syntaxis, natuurlijk.
Bij Freddy's zijn groenten koning. Je zult smelten bij onze gerechten. Onze gastronomische gerechten bestaan voor 60% uit groenten. Al onze producten bevatten minder dan 15% suiker... en onze desserts zijn geen uitzondering.
Bij Freddy ben jij de Queen! Minstens twee derde van onze producten zijn glutenvrij en lactosevrij.
Zonder allergieën is het leven mooier met Freddy.
En de cirkel is rond
Dankzij onze herbruikbare verpakkingen hebben we 941 kg verpakkingsafval vermeden in 2023.
Zodra je maaltijden klaar zijn, verzamelen we alle containers voor hergebruik.
Dat is waar circulariteit om draait!
Une cuisine réussie commence avec des produits bien choisis
Nos produits 100% bio sont sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux, engagés dans le respect de l'environnement et la valorisation des aliments frais et de saison.
Freddy soutient l'économie locale et réduit son empreinte carbone en achetant au minimum 70% de ses ingrédients en Belgique.
Côté santé, c’est au moins 60% de légumes dans chaque repas.
Composer avec les quatre saisons, notre partition
En 2023, nos cuisiniers ont coupé plus de 7 tonnes de légumes pour vous concoctez des repas sains et équilibrés. Chaque menu est travaillé et adapté selon les arrivages de la saison. C’est pourquoi nous vous proposons un nouveau menu toutes les 8 semaines.
Nous minimisons le gaspillage et les déchets alimentaires. Toutes les quantités sont réfléchies afin d'éviter les surplus .
Freddy pédale pour t’apporter ton casse-dalle
Votre estomac réclame son dû ?
Pas de panique, Freddy est là pour reprendre le dessus.
100% de livraisons de nos lunchs sont à vélo pour des émissions proches de zéro*.
En 2023, nous avons parcouru 5 970 km pour livrer des lunchs éco-friendly à votre bureau. Cela représente déjà 1 320 tonnes de CO2 évitées !
*nos événements sont actuellement encore faits en camionnette
Qui a dit que sain ne rimait pas avec saveur ?
Mise à part la langue française et la syntaxe la plus élémentaire, évidemment.
Chez Freddy, les légumes sont rois. Vous allez fondre devant nos plats. Nos plats gourmands sont composés à 60% de légumes. Tous nos produits contiennent moins de 15% de sucre… et les desserts ne font pas exception à la règle.
Chez Freddy, c’est vous la Queen ! Au moins deux tiers de nos productions sont gluten free et lactose free
Sans allergie, la vie est plus belle en Freddy.
Et la boucle est bouclée
Grâce à nos contenants réutilisables, nous avons évité 941 kg de déchets d'emballage en 2023.
Une fois vos repas terminés, nous récupérons tous les contenants pour les réutiliser.
C'est ça, la circularité !