Croquant
Buffet van 3 gourmet broden
- Je 3 gourmet broodjes te kiezen uit het menu van het moment.
- De lichte formule, 's middags of 's avonds.
9 €/ persoon
Eventcatering
Onze formulesom samen te stellen
Buffetten, dinatoires, koffiepauzes : kies je basis, wij passen de rest aan. Prijzen per persoon, exclusief levering.
Buffetten op maat
Voor elk zijn buffet
Gerechten en broodjes te kiezen uit de menu's van het moment. Drie afgestemde formules, voor 's middags of 's avonds.
Auberge espagnole
4 seizoensgerechten + tartinades
- Gerechten en tartinades te kiezen uit het menu van het moment.
- Een gul en gevarieerd buffet om te delen.
14 €/ persoon
Twist & Taste
3 gourmet broden + 3 seizoensgerechten
- Broodjes en gerechten te kiezen uit het menu van het moment.
- De mix-and-match optie voor wie wil samen spelen.
14 €/ persoon
Zoete genoegens
Om zacht af te sluiten
100% huisgemaakt gebak, toe te voegen aan elke lunchformule. Samenstellingen gekoppeld aan het menu van het moment.
Buffet mignardises
Volledige tour 100% homemade
- 3 gebakjes : cookie, ambachtelijke snickers en zoetigheid van het moment.
- 2 verrines : selectie die wisselt met het seizoen.
7,5 €/ persoon
Gebakbuffet
Om in stijl af te sluiten
- Cookie, ambachtelijke snickers en zoetigheid van het moment.
4,5 €/ persoon
Koffiepauzes
Warme & koude dranken
Café Ethiquable, huisgemaakte softs, 100% natuurlijke sappen — de kaart die je dag wakker houdt.
Formules
Pauzes op aanvraag
1 pauze5,5 €
2 pauzes8,5 €
All day11,5 €
Warm
Koffie · thee · koekjes
- Café Ethiquable
- Thee Ethiquable
- Koekjes La Ferme Nos Pilifs
Koud
Softs & natuurlijke sappen
- Bissap & huisgemaakte ice-tea
- Limonades 100PAP — basilicum, gember
- Sap De DrieWilgen — appel/peer, appel/aardbei
- Spa-water — plat, bruisend
Ontbijt
Op de goede voet starten
Mand vers fruit gratis bij elke ontbijtoptie.
Viennoiseries
Ambachtelijke bakkerij
- Chocoladekoek, croissant.
3 €/ stuk
Huisgemaakte cakes
Een ronde van zoetigheid
- Carrot cake, bodding.
2,5 €/ stuk
Koekjes
La Ferme Nos Pilifs
- Reintegratieatelier · Brussel.
1,5 €/ stuk
Cocktail · open bar
The show must go on
Een open bar, dips om te delen, zakouski's om samen te stellen.
Open bar
Softs · Belgische bieren · wijnen
- Huisgemaakte limonades, sappen & water.
- Selectie van Brusselse bieren en wijnen.
1 u8 €
2 u12 €
3 u14 €
Dips om te delen
In Auberge espagnole stijl
- Comté · houmous · grissini.
- Groentestaafjes.
- Cashewnoten tamari.
2,7 €/ persoon
Zakouski's
Per stuk, samen te stellen
Bijvoorbeeld : caprese, polpette, gegrilde halloumi, arancini, falafel… De kaart wisselt met het seizoen.
2,5 €/ stuk
Avondformule
Avondjes die doorgaan
Open bar, zakouski's, dips, verrines… De inhoud varieert per formule — details in elke card hieronder.
Feestelijk
1 u 30 feestelijk aperitief
- Open bar softs + sprankelende wijn.
- Dips om te delen.
- 2 zakouski's per persoon.
20 €/ persoon
Dinatoire
2 u volledige dinatoire
- Open bar softs + sprankelende wijn.
- Dips om te delen.
- 3 zakouski's + 1 hartige verrine.
- Gebakbuffet.
35 €/ persoon
À la carte
Opties & supplementen
Om je formule te personaliseren.
- 4 €
Huisgemaakte Spritz
Met of zonder alcohol.
- 6 €
Cava Dignitat Organic
Toegankelijke aperitiefbubbels.
- 8 €
Belgische crémant AOP
L'Insoumise · signature selectie.
Een vraag of een offerte?
Het Freddy-team is er om jouw event op maat samen te stellen.
ou écris-nous à